Je vyrobená z velmi kvalitních kakaových BIO bobů starověké odrůdy criollo, jejíž původ sahá až do doby Mayů a Aztéků, a křížené odrůdy trinitario. Vše vypěstované na rodinné farmě v Kolumbii. Aluna je slazená kokosovým cukrem.
Tato výjimečná čokoláda získala hvězdu na světové akreditaci potravin, ocenění Great Taste.
Pečlivě jí zpracováváme od bobu až po tabulku – proto bean-to-bar.
Do čokolády, která je vyráběna s láskou a plní cíle zdaleka přesahující běžný čokoládový produkt, nikdy nejsou přidávána syntetická barviva ani dochucovadla.
Tato čokoláda je BEAN TO BAR.
Složení:
Kokosový cukr, kakaové boby, sušený kokosový nápoj min. 14 % (dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů, tapiokový škrob, akátová vláknina), kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma: extrakt z pravé vanilky. Obsah kakaových součástí nejméně 44 %. Může obsahovat mléko a suché skořápkové plody. Uchovávejte v chladu a suchu. Vyrobeno ručně v České republice.
Energetické hodnoty pro 100 g:
Energetická hodnota - 2448 kJ/ 585 kcal; Tuky - 43,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 29,5 g; Sacharidy - 41,0 g, z toho cukry - 34,7 g; Bílkoviny - 5,0 g; Sůl - 0,05 g.
Tento výrobek neobsahuje lepek.
* Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Netto 70g
Rozměry obalu: 15 x 10,3 x 1,2 cm
Výrobce: Pražská čokoláda s.r.o. | K Sadu 754/2b, 18200 Praha 8
zpět na zboží
