Michal Bartošek

Služby: -gastronomické -kompletně připravím slavnostní oběd, večeři, včetně sestavení menu a nákupu surovin nebo pouze připravím polotovary, popíši pracovní postup a v případě potřeby poskytnu konzultaci při vaření po telefonu. Výroba: -jídelní lístek, jídelníček včetně kompletních kalkulací a názvů jídel vhodný pro váš provoz -studené kuchyně, obložené mísy sýrové, smíšené, zeleninové, masové aj. -chlebíčky, saláty a jiné pochutiny dle vašeho přání -venkovní grilování steaky, ryby, klobásky, špízy, zelenina atd. -rožnění sele, jehně, krocan, kůzle -rauty, doplněné o typicky letní pokrmy těstovinové, zeleninové a ovocné saláty, zelenina, ovoce atd. -speciální rauty – zaměřené na středomořskou, zvěřinovou či jinou kuchyni.